FlexVux     Start    FlexVux     Om FlexVux     FlexVux     Kurser     FlexVux     Ansökan     FlexVux     Studievägledning     FlexVux     Stöd och anpassning     FlexVux     Kontakt     FlexVux     Elevinfo     FlexVux     Logga in    

 

 
 

Kurser

   
  Gymnasiekurser

-  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -

  Vård- och omsorgsutbildning

-  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -

  Matutbildningar

-  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -

  Yrkesvux

-  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -

  Lärlingsakademin

-  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -

Matutbildningar

Köksbiträdesutbildning med Sfi

Kurspresentation
Vägen till jobbet går via språket. Yrkeskunskaperna ska underlätta för studerande att integreras i det svenska samhället. Studierna ska bidra till att den studerande får referenser och lär känna den svenska arbetsmarknaden. Arbetet innebär allt från kundkontakter och service till att tillaga enklare maträtter. Studerande med ungefär samma språknivå studerar tillsammans så att utbildningen kan anpassas därefter.

Framtidsutsikter
I många yrken är kunskaper om mat och måltider viktiga. Ett köksbiträde kan söka arbete inom storkök, restaurang, café, livsmedelsindustri etc.

Studiestöd
Utbildningen berättigar till studiebidrag och studielån på gymnasienivå genom CSN.

Krav på förkunskaper
Du kvinna eller man med utländsk bakgrund som har betyg från lägst B-kursen på Sfi eller motsvarande och är intresserad av köksarbete. Har du yrkeserfarenhet från kök- eller livsmedelsbranschen är det en merit. Bifoga ett personligt brev till din ansökan.
 
Kurser

Kurskod

Poäng

Livsmedels- och näringskunskap 1 LIVLIV01 100 p
Hygien HYGHYG0 100 p
Yrkes SFI för köksbiträden KGYORI1 400 p
Matlagning 1 MALMAL01 100 p
Matlagning 2 MALMAL02 200 p
 
 
Kockutbildning med inriktning storhushåll
OBS! Ingen kursstart hösten 2017

Kompetensutveckling för kockar
Kurserna Livsmedels- och näringskunskap 1 och Hygien ges på distans under utbildningens åtta första veckor. Några obligatoriska träffar på dagtid ingår. Dessa kurser kan sökas separat.

Kurspresentation
En allt större del av den svenska befolkningen äter idag sitt huvudmål utanför hemmet. Detta skapar en växande marknad inom begreppet måltidsservice. Behovet av kunskap för att komponera en välsmakande måltid anpassad efter olika målgrupper blir allt större. För att få en hållbar utveckling krävs kunskaper i livsmedelshantering, matlagning, matsäkerhet, måltidsmiljö och matens klimatpåverkan, etik och miljö.
Delar av utbildningen ges på distans.

Framtidsutsikter
Efter fullgjord utbildning kan du söka jobb som kock inom storhushållsområdet. Är ditt mål att bli egen företagare inom matområdet får du genom utbildningen en bra grund för ditt företagande.
Studiestöd
Utbildningen berättigar till studiebidrag och studielån på gymnasienivå genom CSN.

Krav på förkunskaper
Grundskola och minst betyg E eller Godkänt i svenska/svenska 2 och matematik. Har du yrkeserfarenhet från livsmedelsbranschen är det en merit.
 

Kurser

Kurskod

Poäng

Livsmedels- och näringskunskap 1 LIVLIV01 100 p
Hygien HYGHYG0 100 p
Företagsekonomi 1 FÖRFÖR01 100 p
Specialkoster MALSPE0 100 p
Matlagning 1 MALMAL01 100p
Matlagning 2 MALMAL02 200p
Matlagning 3 MALMAL03 200p
 
 

Information

Information till dig som studerar på nuvarande utbildning
Schema och litteraturförteckning hittar du här. Om det sker några förändringar uppdateras länkarna.
Schema
Litteraturlistor 2017

 

Utbildningsort
Hässleholm
Utbildningsinformation
Tinna Persson
0734-25 35 29
tinna.persson@hassleholm.se
Antal platser
Cirka 14
Sista ansökningsdag
den 1 maj.

Skicka din ansökan till:
Norra station
Antagningsenheten
Norra Stationsgatan 8A
281 48 Hässleholm


 


 

Information

Utbildningsort
Hässleholm
Utbildningsinformation
Tinna Persson
0734-25 35 29
tinna.persson@hassleholm.se
Antal platser
Cirka 14
Sista ansökningsdag
den 1 maj.

Skicka din ansökan till:
Norra station
Antagningsenheten
Norra Stationsgatan 8A
281 48 Hässleholm
 
FlexVux
FlexVux     FlexVux      Norra Stationsgatan 8A     FlexVux      281 48 Hässleholm     FlexVux      Tel: 0451-76 20 21     FlexVux      Fax: 0451-76 20 30     FlexVux      studera@flexvux.nu